お山の恵み

今年は栗の大豊作らしくて、ここん家の庭にある栗の木から落ちてくる栗の数が過去最高！なんだって。
で、毎朝毎拾った栗とお散歩で見つけた落ち栗を集めて集めて・・・栗ご飯になりました♡

メニューは栗ご飯と白身魚の照り焼き、里芋の煮物、それにお味噌汁
驚くべきことに、これぜ～んぶ作ったのは、おとーさん！
しかも、栗は拾って、洗ってゆでて皮をむき、調理まで・・・というフルコースをこなしました。
まあ、おかげで指の先がボロボロで、3日間くらいは痛くて痛くて・・・って言ってたんだけど。
肝心の栗ご飯はややパサパサ感はあるものの、栗の味が口いっぱいに広がって、ザ栗ご飯！！って感じ。
でも、後で聞いたら、白米と栗と水を入れただけで炊いちゃったんだって。
「え？　調味料は？」って聞いたおかーさんに「なんにも！」と元気よく答えてくれたんだけど、案外味ってあるんだなぁ～と感心しちゃったおかーさん、でした。